Colette

在 Colette，蘋果塔塔的樂趣之一，是能挑選不同品種的蘋果。有位來店顧客造訪時，店裡有5種可選；他選了春紅玉蘋果塔塔，據說蘋果的甜味與酸味、飽滿多汁的果肉，搭配酥脆又鬆化的塔皮，層次豐富。想比較不同品種的風味也好，被第一次聽見的品種名稱吸引也好，不妨期待造訪時能遇見哪種蘋果。

店裡也有使用當季水果製作的塔與蛋糕。買過杏桃、藍莓甜點的顧客提到，酸奶油的風味令人印象深刻；也有人分享曾遇見檸檬塔或碧根果塔。想品嚐水果的酸香，或是選一款堅果塔，都可以列入考慮。

烘焙點心還有梨子造型的鹽味餅乾。可以搭配咖啡當作茶點，也能試試據說同樣用於起司塔底的餅乾麵糰；除了蘋果塔塔，還有其他選擇。外帶回家配茶享用也很適合。店家僅於週六、週日13時至17時營業，只收現金。